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八幡平きな粉もち

懐かしく、ほっとする「きな粉もち」。今回は基本のレシピを紹介。黒蜜をかけて食べるのもおすすめです。懐かしく、ほっとする「きな粉もち」。今回は基本のレシピを紹介。黒蜜をかけて食べるのもおすすめです。

材料
切り餅
4個
八幡平きな粉
大さじ4
砂糖
大さじ4
熱湯
適量
作り方
  • 「八幡平きな粉」と砂糖を混ぜる。
  • 予熱したオーブントースターで切り餅を焼く。
  • ボウルに熱湯を入れ、(2)をさっと潜らせる。熱湯に長く浸けると、餅が溶けるので注意。
  • 3. を 1. に絡めてから、皿に盛り付ける。
 ※切り餅の調理法は、お好みでオーブントースターや電子レンジなど、お好みでどうぞ。